Класичний варіант страви

Цей салат складається з таких інгредієнтів:

10 помідорів «дамські пальчики».

Головка цибулі.

Сіль та цукровий пісок за смаком.

Як зробити салат «Польський» за класичним рецептом? Рецепт з фото представлений нижче.

Це блюдо треба готувати за півгодини до подачі, так як сік від томатів в ньому грає роль заправки. Отже, потрібно, щоб помідори встигли виділити вологу.

Головку цибулі очищають. Ділять на квадратики. Томати ріжуть круглими скибочками. Всі продукти поміщають в глибоку миску, посипають сіллю і цукровим піском. Ретельно перемішують інгредієнти. Тримають блюдо при кімнатній температурі тридцять хвилин. Потім його можна подавати на стіл.

Салат з додаванням масла вершкового

Для цієї страви використовується:

• Чотири яйця.
• 300 грам майонезного соусу.
• Масло вершкове (приблизно 100 г).
• Головка цибулі.
• Упаковка крабових паличок.

• Яблуко.

Як зробити салат «Польський»? Рецепт з фото покроково з вершковим маслом – перед вами.

Яйця готують круто, охолоджують і очищають. Білки і жовтки розминають виделкою (окремо). Цибулю слід порубати. Масло подрібнюють на тертці. Те ж саме роблять з яблуком. Крабові палички ріжуть на круглі скибочки. Продукти поміщають на плоску тарілку в такій послідовності:

Білки.

Цибуля.

Масло.

Палички крабові.

Яблуко.

Кожен пласт страви покривають майонезним соусом.

Поверхня страви посипають подрібненими жовтками.

Сторінки: 1 2 3 4