Салат «Польський» (рецепти з фото представлені в статті) – ситне і смачне блюдо, яке можна вживати на обід і вечерю або використовувати в якості урочистого частування. Існують різні варіанти його приготування. Вони включають в себе оселедець, курятину, яйця, томати, цибулю та інші овочі. В якості заправки зазвичай використовується сметана, змішана з хроном, чи майонезний соус.

Рецепт салату з солоною рибою

Для цієї страви потрібно:

П’ять яєць.

Три огірка в маринованому вигляді.

Два філе оселедця.

Упаковка білої квасолі в консервованому вигляді.

Сир твердий у кількості 100 грам.

5 редисок.

Пучок зеленої цибулі.

Для заправки страви знадобиться:

Майонезний Соус – три великі ложки.

50 грам сметани.

2 ст. л. білого хрону.

Як зробити салат «Польський» з рибою?

Філе оселедця і огірки поділяють на кубики з допомогою ножа. Яйця варять круто, охолоджують. Білки і жовтки подрібнюють на тертці окремо один від одного. Те ж саме роблять з сиром, редискою. Зелень слід нарізати. Інгредієнти, необхідні для заправки, потрібно змішати і розтерти.

Продукти для салату «Польський» поміщають у посудину шарами в такій послідовності:

Білки.

Шматочки огірків.

Рибне філе.

Заправка.

Квасоля.

Сир.

Цибуля.

Заправка.

Жовток.

Редис.

Цибуля.

Сторінки: 1 2 3 4