Страва з курятиною, грибами і картоплею

Для цієї страви використовується:

Три яйця.

Часник в кількості 3 часточок.

4 бульби картоплі.

200 грам м’якоті курячої грудки.

Гриби в консервованому вигляді (100 грамів).

Майонезний соус – стільки ж.

Сіль (одна чайна ложка).

Як приготувати салат «Польський»? Грудку потрібно проварити протягом півгодини. Яйця готують круто і остуджують. Картоплю обполіскують. Відварюють, охолоджують і очищають від шкірки. Ділять на дрібні кубики за допомогою ножа. М’якоть курячого філе ріжуть смужками. Гриби обполіскують, видаляють зайву вологу. Ділять на тонкі скибочки. Часник потрібно подрібнити. Яйця слід почистити і нарізати квадратиками. Гриби з’єднують з картоплею і курятиною. Додають часник. Потім у страву кладуть шматочки яєць і сіль. Салат «Польський» заправляють майонезним соусом. Добре перемішують компоненти.

Сторінки: 1 2 3 4