Прикраса вершкового торта
Прикрасити ласощі можна фруктами, ягодами або шоколадом. Також варто посипати верхній шар десерту подрібненими волоськими горіхами. Найчастіше кондитери декорують свої шедеври кулінарного мистецтва вершковим кремом. Для нього вам знадобиться:
- вершкове масло — 150 грам;
- 50 грам згущеного молока.
В першу чергу слід добре збити вершкове масло міксером, потім додати в нього трохи вареного згущеного молока. Прикрашати торт необхідно з допомогою кондитерського рукава. На поверхні ласощі можна намалювати різні квіти, візерунки, написи. Головне, задіяти свою фантазію. Торт “Прекрасна Марія” — це дуже смачне витвір кулінарного ремесла.