Закуска з авокадо і яйцями
Таку закуску радиться подавати холодною.
Необхідні інгредієнти:
- 1 авокадо;
- 2 ст. ложки майонезу;
- 2 яйця;
- ½ Чайної ложки соку лимона;
- 2 зубчики часнику;
- спеції.
Яйця заздалегідь відварити круто. Порізану на шматочки м’якоть авокадо покласти в блендер, полити соком лимона, додати варені яйця подрібнити. Отримане пюре викласти в тарілку, додати подрібнений часник, майонез, спеції і ретельно перемішати. Готову масу можна мазати на шматочки батона або тости. Приємного апетиту!