Рецепт домашнього майонезу зі сметани і гірчиці

Корисні поради

Рекомендації фахівців допоможуть приготувати смачний домашній майонез. Соус не вимагає навичок в кулінарії.

Корисні поради:

Якщо соус має насичений смак, збільшують кількість гірчиці.

Якщо майонез вийшов рідким, необхідно додати рослинного масла і збити міксером.

Соус можна доповнити різними компонентами. Наприклад, оливками, часником, зеленню.

Майонезу після приготування дають час настоятися і загуснути.

Домашні соуси мають короткий термін зберігання – не більше 48 годин.

Читайте також: Як називається маленький мандарин? Кумкват: що це за фрукт і як його їдять

Майонез зі сметани і гірчиці залишається найпопулярнішою заправкою для салатів. Соус поєднується з м’ясом і рибою. Його використовують для приготування святкових страв і бутербродів.