Подача
Ось і все, курка по-пекінськи готова. Залишилося тільки красиво оформити порцію і подати до столу. Традиційно для подачі китайських страв використовуються білі квадратні тарілки. Викладіть в центр трохи гарніру (відмінно підійдуть рис та овочевий салат) і смачну курочку. Присипте блюдо дрібно рубаним зеленим луком. Блюдо зручно їсти як вилочкою, так і паличками.
Ось такий простий рецепт курки по-пекінськи. Готуйте, дивуючи рідних апетитними стравами китайської кухні. Приємного вам апетиту!