Картопля з овочами
Можна урізноманітнити наше блюдо, додавши в нього овочі. Для цього нам знадобиться:
- Картопля – один кілограм.
- Корінь селери і петрушки – по одному середнього.
- Морква – одна штука.
- Цвітна капуста – 300 грам.
- Цибуля ріпчаста – одна головка.
- Горошок консервований – одна маленька баночка.
- Олія – для смаження.
- Сіль, мелений перець – на ваш смак.
- Вода – 150 мілілітрів.
Метод готування картоплі в сметані в мультиварці:
Цибулю дрібно наріжте, моркву натріть на тертці і відправте в каструлю, встановивши режим “Смаження”.
Потім додайте нарізаний брусочками картоплю і трохи присолите. Встановіть прилад на опцію “Гасіння”, закрийте кришкою і варіть 20 хвилин.
Тепер відправте до картоплі нарізану зелень, капусту, зелений горошок, додайте всі спеції і сіль. Зверху залийте сметанною, розведеною у воді.
Закрийте кришкою і продовжуйте гасити до готовності.
Сторінки: 1 2 3 4