Питанням, що приготувати на гарнір, ми задаємося у повсякденному житті дуже часто. Завжди хочеться поїсти щось смачне і незвичайне. Картопля є найпоширенішим гарніром. Ми смажимо його, готуємо пюре, тушкуємо з овочами. А що якщо приготувати його в сметані? Вийде дуже смачно і ніжно. Плюс до всього таку картоплю можна використовувати і як самостійне блюдо.

Картопля зі сметаною в мультиварці

Щоб прискорити процес готування, можна скористатися мультиварка. Це заощадить ваш час, а картопля точно вийде таким, яким ви і задумали. Нам знадобиться:

• Картопля – півкілограма.
• Сметана 20 % – 250 грам.
• Сіль і вершкове масло – по 0,5 чайної ложки.
• Вода – 150 мл
• Мускатний горіх і чорний мелений перець – по 0,5 чайної ложки.

Алгоритм приготування картоплі в сметані в мультиварці такий:

Картопля очистіть і поріжте на шматочки середніх розмірів. Додайте всі спеції і перемішайте.

Перемістіть масу в чашу мультиварки.

Сметану розмішати з водою до однорідної маси і залийте картоплю. Зверху покладіть вершкове масло.

Увімкніть прилад у режим “Гасіння” на 40 хвилин. Картопля в сметані в мультиварці готовий. При подачі можна посипати зеленню.

Сторінки: 1 2 3 4