Пиріг-квітка – це смачне і оригінальне блюдо. Такий десерт точно сподобається всім членам сім’ї.
Але як його сформувати? Виконайте такі дії:
Поки крем знаходиться в холодильнику, необхідно розігріти духовку до температури 180 градусів.
Потім потрібно зробити з дріжджового тіста ковбаску і порізати її на рівні шматки.
Ці шматочки слід розкачати за допомогою качалки до товщини 3,5 сантиметра.
Всередину кожної коржі необхідно покласти столову ложку заварного крему і родзинок.
Потім потрібно скласти млинчик навпіл, а потім з країв сформувати пелюстки (скрутити).
Далі слід добре змастити деко вершковим маслом і викласти щільно один до одного наші пелюстки. Необхідно розташовувати їх таким чином, щоб вийшов один великий квітка.
Поверхню пирога можна змастити яйцем для того, щоб він блищав.
Випічку варто відправити в духовку на 35-40 хвилин.
Прикрасити виріб можна за допомогою цукрової пудри, подрібнених горіхів і тертого молочного шоколаду.
