EDIM

Не секрет, що сучасним господиням, які хочуть уберегти свою сім’ю від шкідливих домішок та консервантів, якими напхані продукти харчування, що продаються в супермаркетах, доводиться багато чого робити своїми руками – готувати салати з особисто вирощених на дачній ділянці овочів і зелені, на домашній кухні випікати хліб і торти і т. д. На жаль, якість ковбасних …

Квасоля в томатному соусі – вдалий інгредієнт для салатів, які в більшості своїй готуються швидко і просто. У результаті виходить апетитне і ситне блюдо. Квасоля чудово поєднується з м’ясом, куркою, ковбасками, крабовими паличками, сиром, тому варіантів страв предостатньо. Кілька рецептів салатів з квасолі в томатному соусі представлено в цій статті, дано покрокове виконання робіт. З …

Кальмар в соєвому соусі припаде до смаку любителям кисло-солодких страв. Його можна посмажити, згасити, замаринувати. Приготувати кальмари дуже легко і просто, головне – правильно їх очистити. Блюдо виходить смачне і незвичайне, відмінно підійде до святкового столу. Кальмари займають гідне місце в меню кожної господині. Тушка кальмара вважається дієтичним продуктом, застосовується для приготування страв для діабетиків. …

Улюблені ласощі багатьох ласунів – еклери. Ці ніжні трубочки з заварного тіста з дивовижною солодкою начинкою стають ще смачнішими і чарівною, якщо їх покрити виготовленого своїми руками помадкою або глазур’ю. Найчастіше ці продукти грають роль останнього штриха, за допомогою якого вдосконалюється зовнішнє оформлення популярних тістечок. Відомо безліч домашніх рецептів приготування глазурі і помадки для еклерів. …

Імбир – це трав’янистий багаторічник, масово культивований в Австралії, Північній Африці, Східній Азії і на тихоокеанських островах. Завдяки унікальним властивостям та приємного пряного присмаку, його широко використовують у багатьох сферах, включаючи медицину і кулінарію. У сьогоднішньому матеріалі будуть детально розглянуті найбільш оригінальні рецепти приготування різних страв з імбиром. Загальні відомості Імбирний корінь – саме той …

Допомагає тепле вино при застуді? Так, допомагає. Однак для того щоб даний засіб було максимально ефективним, його рекомендується використовувати на початковій стадії захворювання, так як активні компоненти, що входять до складу напою, здатні вилікувати тільки невелику кількість мікроорганізмів. Коли вони вже встигли розмножитися, рекомендується лікуватися антибіотиками. Розглянемо далі основні особливості впливу теплого вина на хворий …

Квашена капуста хороша в будь-яких стравах. Вона незамінна в приготуванні борщу або щів, прекрасно підходить для салату або гарніру. Кращим поєднанням вважається капуста з картоплею. Давайте розглянемо кілька рецептів, щоб вибрати найбільш підходящий. Рецепт картоплі з квашеною тушкованою капустою Нам знадобиться простий набір продуктів: Ріпчаста цибуля — одна велика головка. Капуста квашена — 200 грамів. …

Сирна запіканка з родзинками – страва, знайоме більшості жителів Росії з дитинства. Його можна їсти на сніданок, перекус і просто в якості десерту після основних прийомів їжі. У класичному варіанті рецепти цієї страви прийнято використовувати манну крупу. Прогресивні дослідження доводять, що вона не така корисна, як було прийнято вважати багато років. Тому питання про те, …

Розсипчасту пшоняну кашу, приготовану з ароматним і ніжним м’ясом, багато хто вважають дуже ситним блюдом і надзвичайно смачним. Але таким воно вийде лише в тому випадку, якщо крупа буде приготовлена правильно. Як смачно і правильно приготувати пшонку з м’ясом? Розповімо про це в нашій статті. Про особливості обробки крупи перед приготуванням Пшоно фахівці вважають однією …

Яйця відрізняються за формою, розміром, кольором, а також інших показників, які залежать від виду птиці, умов її утримання і місця кладки. Безумовно, на загальному тлі виділяється страус, від якого фермери отримують не тільки м’ясо і пір’я. Ціна страусиного яйця може “кусатися”. Обумовлено це тим, що більша їх частина відправляється в інкубатори для подальшого розведення. В …