EDIM

Як відомо, морепродукти дуже корисні для здоров’я. У них можна знайти величезну кількість корисних речовин і хімічних сполук, які є життєво важливими для організму людини. Кальмари нічим тут не відрізняються від решти мешканців морів і океанів, тому їх дуже часто використовують в різних стравах, що належать до здорової кухні. У цій статті можна буде дізнатися …

Як приготувати в мультиварці парові котлети з індички? Що це за страва така? Відповіді на ці та інші питання ви знайдете в статті. М’ясо індички дуже часто застосовують у дієтичному харчуванні. Педіатри радять його включати в меню малюків. Біле м’ясо індички дуже ніжне і нежирне. Воно засвоюється організмом легко. Його запікають, смажать, варять. Для приготування …

Вважається, що рецепт напою боза був відомий ще з часів Стародавнього Єгипту. Тоді його готували з розмоченого хліба, який залишали деякий час бродити. Туреччина – країна ісламу, а мусульманам заборонено пити алкоголь. Незважаючи на релігійні заборони, що накладають обмеження на життя, турки-мусульмани охоче вживають бозу. В процесі бродіння напої присутня невелика доза алкоголю – приблизно …

Зараз практично всі люди, які прагнуть дотримуватися правильне харчування, вводять в раціон різні салати. Тому дуже важливо знати, який саме термін зберігання салатів, щоб можна було при необхідності приготувати їх про запас, а не постійно робити нову невелику порцію. Тут не будуть застосовуватися норми Санпіну, які діють на підприємствах, оскільки відповідно їм реалізувати продукт необхідно …

Давньоруська кухня 16 століття і більш пізніх часів славилася цікавими і незвичайними стравами, багато з яких до цих пір досить популярні серед жителів нашої країни. Далі в матеріалі будуть розглянуті декілька практично загублених рецептів, які можна досить легко реалізувати сьогодні. Узвар Сьогодні такий напій також можна зустріти під назвою “узвар”. Даний напій, згідно з історії …

Не всі господині люблять експериментувати на кухні. Багато воліють готувати перевірені рецепти і не морочитися на невдалих стравах. Якщо вам набридло просто смажене м’ясо, то ми пропонуємо спробувати приготувати рулетики з курячих стегенець. М’ясні напівфабрикати, які продаються в магазинах, вживати в їжу небажано з відомих причин – м’яса в них може і не бути. Наступний …

Сьогодні ми розглянемо таке апетитне блюдо, як яловича печінка в сметані. Завдяки різноманітності рецептів приготувати такий делікатес можна з грибами, овочами, цибулею, часником і сиром. Все залежить від ваших побажань і смакових уподобань. Яловича печінка володіє рядом корисних властивостей і насичує наш організм вітамінами, мінералами і необхідними речовинами для злагодженої роботи внутрішніх органів. Крім того, …

Любите готувати в мультиварці? Тоді наступні рецепти курячої печінки з картоплею в цій диво-пічці саме для вас. Блюдо виходить ніжним, смачним і зможе урізноманітнити ваш сімейний вечерю. А найголовніше – готується воно з звичайних продуктів. Рецепт курячої печінки з картоплею в мультиварці Для того щоб зробити цю страву, потрібно підготувати такі продукти: Куряча печінка – …

М’якоть яловичини складається великих волокон, які надають цьому жорсткість м’яса і сухуватість. Тому найбільш популярне його використання в їжу в прокрученном або отбивном вигляді. У цій статті поділимося покроковими рецептами яловичини з локшиною і секретами приготування відварного м’яса, м’якого і соковитого. Пропонуємо приготувати суп з яловичиною по-домашньому. Для цієї страви готується яєчна локшина домашня. Це …

Португалія здавна славилася виробництвом вин і вирощуванням винограду різних сортів. Крім досягнення португальців у футболі ця країна отримала світове визнання як місце виробництва доброго портвейну. Історія напою налічує не одне століття, він славиться своєю міцністю і багатством смаку. Всупереч переконанням, хороший портвейн можна з легкістю відрізнити від будь-якого іншого винного напою. Особливістю його є міцний …