EDIM

Гуляш – це національний угорський густий суп. З часом страва поширювалося по всьому світу і видозмінювалося, в наш час його можна готувати не тільки супом, але й дуже смачною підливою. У цій статті ми ознайомимося з асортиментом гуляшу з гарніром, а також розглянемо рецепти приготування. Гуляш зі сметаною Необхідні продукти: 300 г яловичини (м’якоті); цибулина; …

Не важливо, з якої борошна зроблений хліб – він самий вживається харчовий продукт у світі. Багато народів готують його за власними рецептами, і з-за його простоти в приготуванні і доступності він все одно залишається незамінним продуктом у повсякденному житті. Скільки в хлібі білка, жиру і вуглеводів Калорійність хліба може бути різною – це залежить від …

Таке тістечко, як еклер, напевно, одна з тих страв, які припадуть до смаку кожному. Чому ж ця мініатюрна солодкість заслужила любов і визнання всього світу? Слово «еклер» в перекладі з французької означає «блискавка, спалах». За одним з припущень, це назва дісталося ласощів за властивість моментально збільшуватися в розмірах. Тістечка еклери просто відрізнити за формою: довгастої, …

Сухі сніданки у вигляді пластівців, мюслі, кульок або подушечок міцно влаштувалися в раціоні харчування людини, що бажає оптимізувати баланс між приготуванням їжі та її користю для організму. Зазвичай їх вживають, залив молоком або йогуртом, рідше – свіжовичавленим соком, а іноді і зовсім вприкуску з чаєм чи какао. Винахідливі ласуни на цьому не зупинилися і винайшли …

Торт з назвою «Зебра» досить популярний. Він виходить ніжним, а готувати його легко. Свою назву десерт отримав з-за смужок білого і темного тіста, які також служать його прикрасою. Між коржами цього торта розташовується прошарок крему. Традиційно готують торт «Зебра» з кремом зі сметани. Однак зараз можна знайти досить різноманітні варіанти приготування. Торт «Зебра»: опис рецепту …

Чай — найвідоміший напій у світі. Важко уявити час, коли світ не знав його смаку. За даними багатьох досліджень, англійці випивають сотні мільйонів чашок чаю на рік. У Великобританії люблять пити чай з молоком, рецептів у любителів цієї традиції безліч, а сам процес відображений у кінематографічних хроніках і став національним надбанням країни. Королевська історія англійського …

Російська кулінарія – найдавніше мистецтво. Не багато кому відомо, що торт “Медовик” (він же “Рижик”) своїм корінням сягає у глибоке минуле. Торт “Рижик” з заварним кремом, рецепт якого передавався від кухаря до кухаря, багато разів доповнювався і змінювався. Кожна господиня готує його по-своєму, експериментуючи з прикрасою і начинкою. Також є деякі особливості і нюанси, якими …

Картопляний салат з оселедцем – смачне і ситне блюдо. Готують його різними способами, часто додають ароматний і насичений соус. Крім того, поєднання оселедця і картоплі дуже органічно. У статті представлено кілька рецептів цієї страви. Рецепт перший: список інгредієнтів Щоб приготувати картопляний салат з оселедцем, потрібно взяти такі продукти: два бульби картоплі; два філе оселедця; одне …

Карамельний сироп додасть вашому кави приємний насичений смак. Але придбані в магазині, як правило, нудотно-солодкі і містять незрозуміло що. Тому зробити власний сироп будинку стане відмінним рішенням, до того ж, це не складно. Родзинка карамельного сиропу Приготування карамелі може бути складним, якщо ви використовуєте її в десертах і цукерках, але рецепт карамельного сиропу для кави, …

Кролятина – саме дієтичне м’ясо, яке багате білком і ідеально підходить для меню дорослих і дітей. Цей вид м’яса дуже цінують дієтологи, а ось придбати по-справжньому гарну тушку кролика у магазині в наш час практично неможливо. Тому продукт краще купувати у фермерів або на великих ринках. До того ж, не кожна господиня знає, як приготувати …