EDIM

Морепродукти здатні перетворити будь-буденна страва у вишукане, святкове. Але це за умови, що приготовані вони будуть правильно. Ракоподібних, в тому числі і креветок, зварити просто, але так само легко і зіпсувати. При неправильному приготуванні морепродукти стають ніби гумовими, вони втрачають весь смак і аромат. У даній статті ми докладно розповімо про те, як смачно зварити …

Гусятина, на відміну від м’яса індички і курки, вважається досить жирним продуктом, і відповідно, містить більшу кількість калорій – близько 300 на 100 р. Тим не менше таке м’ясо без шкірки цілком доречно в раціоні тих, хто худне людини, адже воно містить велику кількість цінних речовин, в тому числі калій, кальцій, магній, селен, цинк, вітаміни …

Останнім часом популярним став чай ройбуш. Це напій з Південної Африки, де його вживають вже багато століть. В європейських країнах він став відомий тільки недавно, але вже завоював популярність. Адже приємний смак, незвичайний аромат і тонізуючі властивості, що вигідно відрізняють його від інших видів чаю. А наявність безлічі поживних речовин і відсутність кофеїну роблять цей …

Кета – одна одна з поширених лососевих риб, яку люблять готувати кухаря нарівні з горбушею і фореллю. Це цінна, дієтична і багата корисними речовинами риба, смак якої нагадує (на думку багатьох) біле м’ясо курки. Калорійність становить на 100 грам продукту всього 127 ккал, причому більша частина припадає на білок. За рахунок цього насичення обідом приходить …

Для затишного сімейного чаювання або для раптових, але бажаних гостей можна подати до столу домашню випічку. Наприклад, пиріг з ряжанки. Рецептів такого пирога багато. Ми пропонуємо приготувати їх з різною начинкою. В залежності від того, що за наповнення буде у випічки, смак змінюється і вражає новою гамою. Фото пирога на ряжанці з рецептом – керівництво …

Розглянемо у статті рецепти кальмари до пива та інших безалкогольних напоїв. У більшості випадків цю закуску прийнято вживати в копченном або солоному вигляді, але ми покажемо вам нові, цікаві і прості способи приготування кальмарів в домашніх умовах. Для соусу рекомендується використовувати або сметанную, або часникову або ж томатну добавку. Страва досить просте і готується за …

Такий інгредієнт, як крабові палички, широко використовується в кулінарії. Одне з головних страв з ними – це крабовий салат. Доступні інгредієнти і просте приготування – це те, що підкорила багатьох. Однак з крабових паличок можна готувати не тільки одні салати. Їх можна використовувати для створення смачних і оригінальних закусок, які прикрасять будь-яке свято. З них, …

Під час приготування різних пекарських виробів (наприклад, тортів) господині часто задаються питанням про вибір начинки. Відмінним рішенням буде вибір мигдального крему. Готувати його просто, при цьому на смак він дивовижний. Як приготувати мигдальний крем? Приготувати крем з мигдалю своїми руками досить просто. Для цього знадобляться наступні продукти: 100 р меленого мигдалю. 3-4 ст. л. меду. …

Риба – корисний дієтичний продукт, насичений амінокислотами, вітамінами та мікроелементами. Готувати її можна різними способами, проте максимум поживних речовин міститься у відвареному продукті. У цій статті ви знайдете інформацію про те, скільки часу варити рибу, а також кілька цікавих рецептів. Принципи варіння риби Практично всі види риби можна варити. При цьому дуже дрібні сорти все …

Мариновані восьминоги – це смачна самостійна закуска. Причому замаринувати можна не тільки свіжі, але і заморожені морепродукти, що дуже зручно для тих місць, де цих продуктів в широкому доступі немає. Важливо пам’ятати, що будь-які морепродукти, а також рибу слід розморожувати в холодильнику, а не в мікрохвильовій печі. Готуємо смачну закуску Список інгредієнтів для страви: 110 …