Такий інгредієнт, як крабові палички, широко використовується в кулінарії. Одне з головних страв з ними – це крабовий салат. Доступні інгредієнти і просте приготування – це те, що підкорила багатьох.
Однак з крабових паличок можна готувати не тільки одні салати. Їх можна використовувати для створення смачних і оригінальних закусок, які прикрасять будь-яке свято. З них, наприклад, можна приготувати рулетики, тарталетки і канапе. Також їх можна обсмажити в клярі або з грибами. Готуються всі ці страви дуже просто і швидко. Головне – вибирати свіжі інгредієнти.
Рулетики з крабових паличок з начинкою з тунця
Необхідні продукти:
Готуємо рулетики
Досить часто виникає питання, що приготувати з крабових паличок, крім салату. Відповіддю стануть численні рецепти, які включають в себе даний продукт. Смачний рулет, тарталетки, котлети – все це можна приготувати з крабових паличок. До того ж, з-за свого смаку вони чудово поєднуються з багатьма продуктами, що, в свою чергу, дозволяє винаходити нові страви. Також дуже смачними виходять смажені палички в кляре. Як видно, варіантів, що приготувати з крабових паличок, крім салату, існує багато. Залишається тільки вибрати вподобане вам страву.
Ще одна перевага цього продукту в тому, що його можна в будь-який момент дістати з морозилки і використовувати. Одним з варіантів приготування можуть бути рулетики з крабових паличок з начинкою. В даному випадку – це консервований тунець. Перед застосуванням їх необхідно помістити в тепле приміщення, розрізавши при цьому упаковку. Поки буде йти процес розморожування, потрібно зварити яйця круто. Для цього треба опустити їх у холодну воду і дати їм провариться після закипання вісім-дев’ять хвилин. Потім охолодити, почистити і протерти їх через тертку.
Далі, обполоснути кріп і петрушку, дрібно нашаткувати. Після цього філе консервованого тунця перекласти в глибоку тарілку і ретельно розім’яти. Додати до нього терті яйця, майонез і зелень. Перемішати сполучені компоненти до однорідного стану.
Тепер розглянемо, як приготувати фаршировані крабові палички. Після розморожування обережно розгорнути кожне виріб і нанести на поверхню підготовлений фарш. Потім знову акуратно згорнути в трубочки. Виходить смачна і оригінальна закуска – рулетики з крабових паличок з начинкою. Для зручності кожен з них слід порізати навскоси на дві частини.
