EDIM

Крем білковий заварний на водяній бані – страва, яка подобається багатьом. Кулінари використовують його для прикраси кондитерських виробів. Існує чимало способів приготування цього солодкого продукту. Крем робиться досить просто і швидко. Він відмінно тримає форму, виходить повітряним і пишним. Ласощів можна надати будь-який відтінок. Для цього кулінари користуються харчовими добавками (сухими і гелієвими барвниками). Простий …

У випічці найважливіше, щоб тісто піднялося і здоба вийшла пишною. Для цього необхідно скористатися дріжджами. Але при покупці варто звертати увагу на термін придатності, тому як вони можуть бути зіпсовані. Що робити в такому випадку? Можна використовувати прострочені дріжджі? Давайте розберемося з цим питанням, щоб більше не виникало неприємних ситуацій. Що це таке? Дріжджі входять …

Ця страва являє собою соковите, м’яке і надзвичайно смачне м’ясо, щедро полите ніжним сметанним соусом. Кролик в скороварці, приготований зі сметаною або без, гідний стати прикрасою будь-якого столу. Страва неодмінно сподобається вашим гостям або домочадцям. Багатьом домашнім кулінарам за смаком доводиться ідея використання скороварки для приготування кролика. За відгуками, це зручно, швидко й чисто, до …

Можна смачно приготувати курячі стегна в мікрохвильовці і як це зробити? Розглянемо декілька цікавих рецептів приготування соковитого курячого м’яса сольно або в поєднанні з запеченими овочами і вином. Готуємо курячі стегна в пакеті в мікрохвильовці Для приготування курки зі спеціями в спеціальному рукаві необхідно підготувати наступні продукти: курячі стегна – 2 шт.; спеціальний рукав для …

Салат з кільки в томаті – незвичайна закуска на столі. Маленька рибка користується великою популярністю, має доступну вартість. Салат підходить для повсякденного і святкового столу. Закуска не потребує багато часу на приготування, а вийде смачною і ніжною. Ідеї Кілька вважається корисною рибою і має величезну популярність у всьому світі. Салати з рибою виходять поживними, поживними …

“Хліб – усьому голова” – говорить народна мудрість, додаючи, що “без хліба і медом ситий не будеш”. І це правда. Є вегетаріанці, не вживають м’яса, є прихильники дієт, які виключили певні продукти зі свого раціону, але хліб завжди присутній на столі. Без нього не будеш ситим, адже у пшеничному хлібі міститься необхідна організму клітковина. Раніше …

Кожен з нас бере з собою на роботу невеликі ємності з обідом або вечерею в залежності від робочого часу. Але з кожним днем одна і та ж їжа набридає, і щоб не витрачатися на шоколадні батончики і сандвічі з супермаркетів, ми пропонуємо вам різноманітити меню. Завдяки різноманітності рецептів кожен з вас зможе знайти щось прийнятне …

Багато дієтологів зізнаються, що гарбуз володіє величезною кількістю корисних властивостей. Її хімічний склад є справжнім джерелом різноманітних вітамінів і мінералів. Однак користь можна знайти не тільки в самої м’якоті, але і в насінні. Так що якщо ви хочете отримати потужну дозу корисних речовин, то обов’язково варто спробувати з’їсти невелику кількість смажених гарбузового насіння. Вони дійсно …

Багатьом людям подобаються в’ялені кальмари. Хтось використовує їх в якості закуски до пива, в той час як інші просто люблять побалувати себе ними після роботи, наприклад, під час перегляду хорошого фільму. Проте мало хто замислюється, як приготувати в’яленого кальмара в домашніх умовах. А адже це досить проста процедура, з якою впорається будь-який бажаючий – не …

Смачний соус – це прекрасне доповнення до основної страви. Однак часто він виходить рідким. Адже так хочеться отримати тягучу, ароматну масу, яка і виглядає апетитно. Для цього потрібно використовувати інгредієнти, які допомагають зробити соус густим. Простий спосіб з крохмалем Це один з найпопулярніших методів. Зробити соус гущі допоможе крохмаль. Потрібно тільки додати правильне його кількість. …