Протипоказання
Оленяче молоко є комплексним продуктом, який містить у своєму складі безліч компонентів – білків, жирів, вітамінів, кислот і ін У зв’язку з цим молоко оленя може викликати у людини алергічну реакцію, причому як в сирому вигляді, так і у вигляді продуктів його переробки.
Непереносимість продукту може виявлятися у двох причин:
Як правило, дані форми непереносимості молока зустрічаються лише у дітей, проте і люди дорослого віку нерідко страждають даною проблемою.