Варка на пару
Для приготування страв таким способом в чашу заливається вода, яка закипає і випаровується. На спеціальну пластмасову решітку кладуть продукти, які потрібно обдавати пором протягом заданого періоду часу.
Можна відкривати під час приготування парою мультиварку? При виборі цього режиму необхідно акуратно відкривати чашу, захищаючи шкіру рук від пари.
Не можна однозначно відповісти на питання, чи можна відкривати мультиварку під час готування або готувати з відкритою кришкою. Прилад задуманий для мінімального втручання людини в процес. Цим він хороший і зручний.
Однак часом необхідно відкрити електроприлад. В такі моменти бажано знати режим приготування. Під час смаження можливі бризки і сплески розпеченого масла. При готуванні на пару під кришкою збираються гарячі випари, які вириваються назовні при мінімальній розгерметизації.
Особливо уважно слід ставитися до підняття кришки в мультиварках-скороварках. Перед відкриттям необхідно відкрити клапан і спустити накопичився пар. Інакше зростає ризик отримання опіку.
Перед початком користування мультиварка варто ознайомитися з розділом «заходи безпеки» керівництва по експлуатації. У кожного електроприладу є особливості роботи, які варто враховувати в процесі користування для особистої безпеки. Після цього точно стане зрозуміло, чи можна відкривати мультиварку під час приготування їжі.