Можна смажити на кунжутній олії? Корисні властивості і смак кунжутного масла

Запобігання хвороб

Можна сформувати цілий список хвороб, які продукт здатний виліковувати або попереджати.

Дерматит та інші шкірні захворювання, тому що зменшує свербіж і почервоніння.

Опіки від ультрафіолетового випромінювання (сонячні).

Геморагічні діатези.

Безсоння — результат помітний після першого розслабляючого масажу на ніч.

Збої в роботі серцево-судинної системи — запобігає появі інсультів.

Ускладнення в центральній нервовій системі.

Атеросклероз.

Гемофілія різного рівня — краще всього застосовувати засіб всередину по столовій ложці в день, навіть якщо діагноз не поставлений, але є схильність до несвертиваемості крові.

Знижений імунітет.

Читайте також: Червоний грейпфрут: користь і шкода, калорійність

Список відображає не всі ймовірні хвороби, на які може вплинути масло.

Можна смажити на кунжутній олії?

Як вже було сказано раніше, смажити на нерафінованій олії не можна. Тільки при дотриманні особливих заходів, але не факт, що їжа вийде дійсно смачною. Можна смажити на кунжутній олії рафінованому? У цьому варіанті обмежень немає, так як такий продукт найбільш стійкий до підвищення температур, але не на всі сто відсотків. Тому розумно використовувати додатково інший вид масла.

Читайте також: Тапенада: рецепт з описом, особливості приготування

Якщо є необхідність застосувати саме кунжутна, то найкраще вже готове блюдо в результаті скропити їм трохи. Вийде насичена вітамінами їжа з приємним горіховим ароматом.