Червоний грейпфрут: користь і шкода, калорійність

Червоний грейпфрут, або, як його ще називають, райський цитрус, знайомий багатьом. Хтось любить цей соковитий фрукт, а деякі не визнають його смаку. Але багато хто вважає, що в гірчинці і є його певна родзинка. Тому фрукт можна сміливо назвати оригінальним і вишуканим. Але одне залишається незмінним – яскравий зовнішній вигляд, користь для організму і безліч областей застосування. Про це унікальний фрукті ми і розповімо у статті.

Як вибрати плід

Хто з нас не стикався з невдалими покупками в супермаркетах! Куплений зіпсований плід може здорово зіпсувати настрій. Щоб цього не сталося, ознайомтеся з порадами щодо вибору стиглого грейпфрута.

Читайте також:  Салат з буряка зі сметаною: рецепт приготування, калорійність

Самим головним правилом є зовнішній вигляд. Якщо ви купуєте фрукт не в магазинах самообслуговування, то не соромтеся попросити продавця зважити вам інший плід, якщо цей виглядає непрезентабельно. Хороший грейпфрут має бути без рубців і вм’ятин. Наявність червонуватих плям говорить про зрілість плода, а коричневі вказують на початок гниття. Нагадаємо, що блискуча шкірка свідчить, що плід був оброблений спеціальним хімічним складом. А отже, навіть при ретельній обробці окропом певний відсоток хімії встигне проникнути під шкірку.

Читайте також:  Суп з сушених грибів з вермішеллю: рецепти приготування

Вибираючи червоні грейпфрути, потрібно обов’язково чіпати їх. Вони повинні бути пружними і важкими, тоді плід стиглий. Порівнюючи два фрукта, краще зупинитися на більш тяжкому – такі екземпляри будуть соковитими. Ще одна порада. Зрілий цитрус буде виділяти свій насичений аромат навіть через шкірку.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6