У чашу мультиварки налити рослинне масло, покласти ніжки і включити програму «Смаження». Коли з’явиться рум’яна кірочка, додати цибулю та моркву і смажити все разом до зарум’янювання.
Сметану розвести водою і вилити в каструлю. В окремому посуді змішати борошно з невеликою кількістю води і влити в чашу, якщо потрібно, посолити.
Чашу закрити, встановити режим «Гасіння» на годину.
На весь процес приготування піде приблизно одну годину. Гомілки в сметанному соусі можна подавати на обід в якості другої страви до будь-якого гарніру.
