Безе і шоколад
Біле безе ідеально поєднується з шоколадною крихтою або порошком какао. Така прикраса виглядає стильно і смачно, а спосіб його створення самий простий: просто посипте прикраси з безе зверху. Додавши трохи сиропу або масляного крему, можна зробити тістечко більш цікавим.
Тістечка безе з ягодами і фруктами
Відмінним варіантом для прикраси тістечок безе будуть ягоди і фрукти. Для створення такого десерту знадобиться випекти колечка і просто заповнити їх ягодами і фруктами на ваш смак. Щоб ягоди не випадали з кілець, начиніть їх кремом, вареним згущеним молоком, арахісової або шоколадною пастою.
Безе і карамель
Ще один варіант – полити тістечка безе карамеллю. Тонкою цівкою облийте запечене безе рідкої карамеллю і присипте горішками. Карамель додасть десерту новий смак.
Якщо таке ласощі здасться занадто нудотним, при приготуванні крему для безе додайте в рецепт трохи більше лимонної кислоти або використовуйте солону карамель.