Кекс з родзинками в хлібопічці: рецепт приготування з фото

Кекс столичний з цукатами та родзинками

Смак кексу столичного багато хто пам’ятає з дитинства. Така випічка сподобається і дорослому, і дитині.

Перш ніж почати готувати, переконайтеся, що ваша модель хлібопічки має функцію випічки кексів.

Для приготування кексу столичного з родзинками в хлібопічці візьміть такі продукти:

  • упаковку вершкового масла;
  • півсклянки сметани;
  • 6 ст. л. цукру;
  • трохи цукрової пудри;
  • 4 яйця;
  • лимонну цедру;
  • щіпку солі;
  • 300 г борошна;
  • чайну ложечку розпушувача;
  • столову ложку коньяку;
  • по 100 г цукатів, родзинок і горіхів.
Читайте також:  Квасоля в горщиках в духовці: смачні рецепти, інгредієнти і поради по приготуванню

Як готувати:

  • Розм’якшене масло змішати зі сметаною і цукром, збити міксером.
  • Додати яйця, щіпку солі, лимонну цедру і знову збити.
  • Перелити суміш у чашу хлібопічки.
  • Борошно просіяти, змішати з розпушувачем, додати до решти компонентів.
  • Всипати родзинки, цукати, горішки, влити коньяк, обережно перемішати.
  • Виставити необхідну програму, згідно інструкції, і дочекатися сигналу пристрою.
  • Для прикраси готового кексу використовувати цукрову пудру.
  • Сторінки: 1 2 3 4 5