Квасоля в горщиках в духовці готується дуже швидко і не вимагає великого досвіду в кулінарії. Блюдо виходить ситним, смачним і поживним. Рецепт дуже доступний і зрозумілий навіть для новачків. Цей чудовий продукт можна поєднувати з овочами, м’ясом, свіжою зеленню, горіхами і т. д.
Квасоля вирощувалась ще в четвертому столітті до нашої ери. Тоді цей продукт вважався ліками, яке активно справлялося із захворюваннями нирок, жовчного міхура та ін Квасолини використовувалися як антибіотики, таблетки від застуди, високої температури і засіб для зцілення ран. Лише через кілька століть люди зрозуміли, що це не тільки джерело вітамінів і мікроелементів, але ще і просто смачний продукт.
Існує кілька видів квасолі. Кожен має свої нюанси приготування. Розповімо сьогодні, як готується червона квасоля в горщику в духовці, стручкова і біла квасоля, з якими продуктами їх краще поєднувати і комбінувати.
