Про корисні властивості золотого кореня
Як стверджують фахівці, турмерік застосовують у таких сферах, як дієтичне і лікувальне меню. Завдяки куркумину, який є основним антиоксидантом, куркума на організм людини впливає наступного роду:
- Здійснює детоксикацію печінки.
- Усуває вільні радикали.
- Покращує роботу головного мозку.
- Знижує запальні процеси.
- Регулює метаболічні процеси, засвоєння білків та травлення.
- Відновлює мікрофлору кишечнику.
- Очищає кров.
Крім того, куркуму використовують як засіб для лікування діабету. Золотий корінь – це хороший антиканцероген, а тому його використовують як противірусну та протизапальну засіб. В цілому вживання спецій позитивно позначається на стані шкіри та здоров’я.
Про протипоказання кореня
Незважаючи на безперечну користь, кава з куркумою дозволяється пити не кожному. Зважаючи на те, що турмерік посилює роботу підшлункової залози, вживати підбадьорливий напій з цією пряністю не варто людям з гастритом, гепатит і панкреатит. Жінкам у період вагітності варто також виключити куркуму зі свого раціону. Небажано додавати золотий корінь в кавою людям з індивідуальною непереносимістю. В іншому випадку можуть з’явитися алергічні реакції у вигляді свербежу та висипань на тілі. Якщо має місце особиста непереносимість золотого кореня, то вам доведеться повністю виключити його зі свого раціону. Якщо ви зібралися використовувати спеції в настирливому напої, ви можете скористатися одним з таких рецептів.
