Каша перлова в мультиварці “Поларіс”: рецепт, порядок приготування

З овочами

Інгредієнти:

  • 80 г крупи;
  • 200 мілілітрів води;
  • зубок часнику;
  • цибулина і морквина;
  • рослинна олія для смаження;
  • 60 г стручкової квасолі.

Поетапне приготування:

  • Цибулю шаткують дрібними шматочками, моркву натирають на тертці великого розміру.
  • У чашу вливають олію соняшника, поміщають овочі, включають режим «Смаження» і готують п’ять хвилин.
  • Коли овочі обжарились, додають квасолю і подрібнений часник.
  • Через три хвилини висипають перловку і трохи обсмажують її.
  • Виливають воду, додають спеції і сіль.
  • Задають програму «Тушкування» на 50 хвилин.
  • Після звукового сигналу встановлюють програму «Підігрів» на одну годину.
    • Читайте також:  Коктейль "Білий ведмідь": історія алкогольного напою, спосіб приготування

    З помідорами

    З чого складається страва:

    • ¼ Кг крупи;
    • 300 мілілітрів води;
    • морква і цибулина;
    • два свіжих помідора середнього розміру;
    • рослинна олія для смаження;
    • зелень.

    Процес приготування:

  • Цибулю шаткують маленькими шматочками, моркву і помідори подрібнюють на тертці.
  • У чашу наливають рослинне масло, додають цибулю і готують в режимі «Смаження».
  • Коли овоч поміняв колір, до нього відправляють моркву.
  • Через п’ять хвилин додають томати.
  • Через десять хвилин висипають крупу, вливають воду, додають сіль і спеції.
  • Встановлюють режим «Гасіння» на одну годину.
  • Після звукового сигналу додають рубану зелень.
  • Змінюють режим на «Підігрів» і готують ще 60 хвилин.

    • Сторінки: 1 2 3 4 5 6