Перлова каша з м’ясом в мультиварці “Поларіс”

Інгредієнти:

• 150 грамів крупи;
• 100 г філе курки;
• 350 мл води;
• 40 г коров’ячого масла;
• цибулина;
• зелень.

Інструкція по приготуванню:

Встановлюють режим «Смаження», викладають масло і чекають, поки воно розтопиться.

Викладають м’ясо, попередньо нарізане невеликими кубиками.

Коли філе присмажилося, до нього відправляють нашатковану цибулю.

Не змінюючи режим, смажать десять хвилин, при цьому кришку не закривають.

Через це час додають промиту крупу, воду, сіль і спеції.

Встановлюють програму «Каша» або «Крупа» і варять одну годину.

Після закінчення продовжують готувати ще півгодини, але вже в режимі “Підігрів”.

З курячими сердечками

Необхідні продукти:

• ¼ Кг крупи;
• 300 г сердечок;
• морковина і цибулина;
• рослинна олія для смаження;
• ½ Літра води.

Перлову Кашу в мультиварці “Поларіс” приготувати дуже легко:

Сердечка ретельно промивають, при цьому видаляючи плівки, і нарізають кружечками.

Цибулю дрібно шаткують, моркву – тонкою соломкою.

У чашу вливають олію соняшника і в режимі «Випічка» обсмажують сердечка.

Через десять хвилин поміщають нарізані овочі.

Коли морква і цибуля приготуються, додають крупу, сіль і спеції.

Вливають воду, її можна замінити на овочевий або м’ясний бульйон.

Змінюють програму на «Гасіння» або «Плов», варять одну годину.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6