З тушонкою
На ¼ кг крупи знадобиться:
- 250 г тушонки;
- 400 мл м’ясного бульйону;
- цибулина і морквина;
- рослинна олія для смаження;
- зубок часнику.
Спосіб готування:
Цибулину дрібно шаткують, а моркву – соломкою.
У чашу вливають олію, висипають овочі, задають програму «Випічка» і смажать не більше десяти хвилин.
Після чого додають крупу, вливають бульйон, солять і перчать.
Змінюють програму на «Каша» і тушкують одну годину.
Через заданий час до перловке відправляють тушонку і рубаний часник.
На “Підігріві” готують ще 60 хвилин.
Каша з бруквою
Інгредієнти:
- 100 г гречки;
- 60 г перловки;
- одна бруква (коренеплід, схожий на ріпу);
- 300 мл води;
- ½ Літра молока;
- 60 г коров’ячого масла.
Як приготувати незвичайну кашу:
У чашу висипають два виду крупи, вливають воду, встановлюють програму «Каша» на 60 хвилин.
Через п’ятнадцять хвилин від початку готування висипають дрібно січену брукву.
Через півгодини від початку готування додають сіль і виливають молоко.
Через годину додають масло, змінюють режим на «Підігрів» і готують ще півгодини.
Сторінки: 1 2 3 4 5 6