Ще один рецепт імбирно-лимонної настоянки на самогоні
Склад в даному випадку буде точно таким же, як і в рецепті, який був описаний вище. Однак слід звернути увагу на те, що настоюватися напій повинен протягом двох тижнів. Як правило, за 14 днів імбир віддасть все те, що у нього є. Готова настоянка має не таким вираженим лимонним присмаком, лимон, імбир становить тут певну синергію: цитрус менш виражений, а його маскує насичений, яскравий смак імбиру.
На смак така імбирно-лимонна настоянка в домашніх умовах виходить більш гострою, ніж у першому варіанті. Якщо присмак вам здасться занадто різким, то можете пом’якшити його за допомогою однієї столової ложки натурального меду, однак після його додавання напій повинен постояти ще протягом трьох діб. При цьому не забувайте про те, що настоянку необхідно періодично струшувати, поки вона настоюється, щоб продукт бджільництва міг повністю розчинитися.
Якщо ви хочете зробити вашу настоянку більш прозорою, то після процедури фільтрації її необхідно підтримати протягом тижня на холоді. Завдяки цьому весь осад осяде, а присмак стане трохи “щільніше”.