Домашні льодяники своїми руками в формочках

Інгредієнти:

• інвертний сироп – 250 г;
• цукор пісок – 250 г;
• фруктовий сік – 75 р.

Перед приготування формочку необхідно ретельно змастити рослинним маслом.

Покрокове приготування

Отже, наші подальші дії такі:

У сотейник пересипаємо цукор пісок, заливаємо його инвертным сиропом і додаємо фруктовий сік.

Ставимо посуд на середній вогонь і доводимо отриману суміш до кипіння.

Як тільки маса почне закипати, зменшуємо вогонь і варимо до загустіння.

Переливаємо сироп в заздалегідь підготовлену форму і залишаємо в такому вигляді на 2-4 години, поки льодяники повністю не захолонуть.

Форму можна використовувати абсолютно будь-які, все залежить від ваших уподобань і побажань. Крім того, на полицях супермаркетів можна знайти спеціальні форми з фігурками тварин, з фруктами і так далі.

Сторінки: 1 2 3 4