Як приготувати смачні голубці з картоплею в духовці?

Ліниві голубці

Для приготування страви потрібно:

капустяне листя – 10 шт.;
картопля – 5 шт.;
цибуля – 2 шт.;
морква – 1 шт.;
майонез;
олія рослинна;
сіль, перець.

Приготування:

Капустяне листя відварити до м’якості в злегка підсоленій воді.

Нашаткувати дрібно цибулю, порізати кубиками моркву. Все разом обсмажити в олії до утворення золотистого кольору. Натерти на крупній тертці картоплю, з’єднати з морквою та цибулею, поперчити і посолити.

Змастити маслом сковороду, викласти на дно в один шар капустяними листками, зверху покласти начинку і знову капусту. Зверху змастити майонезом і запекти в духовці при 180°С протягом 40 хвилин.

Читайте також: Торт "Гелендваген": особливості зовнішнього вигляду і приготування

Приємного апетиту!