Готуємо несолодке випічку з куркою і овочами

Інгредієнти:

• куряче філе – 350 грам;
• кабачок – 1 шт.;
• помідори – 3 шт.;
• сіль;
• паприка;
• оливкова олія;
• готове листкове тісто – 1 упаковка;
• вершки 20 % – 75 грам.

Рецепт з фото листкових пиріжків з куркою і овочами:

Відварюємо філе в холодній воді до готовності.

Нарізаємо його на невеликі шматочки.

Обдаємо окропом томати і знімаємо з них шкірку. Ділимо помідори на маленькі часточки.

Кабачок очищаємо і ріжемо соломкою. Потім змішуємо його з томатами.

Розігріваємо сковорідку виливаємо в неї оливкова олія. Тушкуємо на ній овочі протягом 10 хвилин.

Тепер додаємо вершки. Все перемішуємо і чекаємо ще 5 хвилин.

Пересипаємо обсмажені овочі до курячого філе, присипаємо начинку спеціями і сіллю.

Розкачуємо тісто на столі і вирізаємо з нього невеликі кружечки.

Викладаємо на них начинку. Загортаємо краї пиріжків.

Застеляємо деко папером і переносимо на нього майбутні слойки.

Випікаємо близько півгодини до утворення золотистої скоринки.

Таку випічку можна вживати як в холодному, так і в гарячому вигляді.

Сторінки: 1 2 3 4