Енергетична цінність

Хімічний склад продукту:

• білки — 6,4 грама;
• жири — 3,2 грама;
• вуглеводи — 82,6 грама;
• калорії — 330,4 ккал.

Як ви самі встигли переконатися, калорійність настільки корисного й живильного продукту досить мала.

Як правильно приготувати пластівці?

Отримати ароматну і смачну кашу з житніх пластівців можна двома способами. Перший включає в себе процес варіння, а другий дозволяє приготувати страву за лічені хвилини. Завдяки зовнішньому вигляду і складу пластівці можна запарювати як зі свіжими фруктами і ягодами, так і з сиром, зеленню і часником.

Як приготувати пластівці без варіння:

Доводимо молоко до кипіння.

Пересипаємо пластівці в глибоку мисочку.

Кладемо трохи цукру і вершкового масла.

Отриману суміш заливаємо гарячим молоком і накриваємо кришкою на 10 хвилин.

Додаємо подрібнені волоські горіхи, цукати і спеції за бажанням.

Також можна додавати мед, фруктове варення або джем.

Продукт використовується для салатів, домашньої випічки, його кладуть в йогурт або кефір. Деякі жінки додають житні пластівці у фарш під час приготування котлет. Таким чином, ви отримаєте більш смачне і корисне м’ясне блюдо.

Сторінки: 1 2 3