З картоплею

Продукти:

• дві курячі грудки;
• чотири цибулини;
• 800 г картоплі;
• 150 р м’якого сиру;
• жменя помідорів черрі;
• жменю тертого твердого сиру;
• три великі ложки оливкової олії;
• чайна ложка петрушки;
• сіль;
• чайна ложка приправи;
• чорний перець.

Як приготувати:

Курячі грудки звільнити від кісток, розрізати на шматки, відбити, посипати перцем, посолити і обсмажити на рослинному маслі з кожного боку.

Картоплю очистити, нарізати шматочками, покласти в ємність для запікання. Влити оливкову олію, посолити, додати перець і перемішати.

На картоплю покласти курятину.

Черрі нарізати половинками і відправити у форму.

Нарізати цибулю, з’єднати його з м’яким сиром, додати приправу і петрушку.

Покрити отриманою сумішшю курку.

Відправити в духовку на 40 хвилин.

За 15 хвилин до готовності дістати деко з куркою та картоплею, посипати зеленню і тертим сиром і відправити назад.

Отримати готові грудки по-французьки з духовки і перекласти на блюдо. Подавати з овочами і свіжим зеленим цибулею.

Сторінки: 1 2 3 4