Страва з додаванням копченостей

Цей покроковий рецепт горохового супу для мультиварки включає в себе:

Не менше 4 склянок води.

250 г грудинки або бекону.

Два стебла селери.

Склянка гороху.

2 морквини.

Цибуля ріпчаста (стільки ж).

Часник – не менше 2 часточок.

Три лаврових листа.

Половину чайної ложки сушеного чебрецю.

Перець чорний, сіль.

Як приготувати гороховий суп в мультиварці?

Покроковий рецепт страви з копченостями представлено в даному розділі.

Зерна слід обполоснути. Залишити в тарілці з теплою водою на кілька годин.

Бекон або копчену грудинку ділять на тонкі довгі скибочки. Обсмажують в чаші приладу 10 хвилин.

Цибулю слід почистити і подрібнити. Морква ділять на напівкруглі шматочки. Селера і часник ріжуть на часточки. Помістити овочі в чашу приладу, з’єднують з беконом. Додають лавровий лист, чебрець.

Готують у програмі випічки десять хвилин, періодично помішуючи.

Картоплю чистять, миють, ділять на квадратики. Додають до решти продуктів.

Поміщають в чашу горох. Заливають страва водою, посипають перцем, сіллю.

Готують під кришкою в програмі гасіння півтори години.

Сторінки: 1 2 3 4 5