Корисні властивості
Не дарма фісташку дуже поважали древні перси. Її цілющих властивостей тоді ще не знали, але вважали цей горішок символом багатства.
Масло фісташки навчилися отримувати вже в часи лікаря Авіценни, на рубежі I-II століть н.е. Знаменитий Ібн Сіна прописував вживати продукт для лікування серця, печінки і несварений шлунка.
На основі аналізу складу фісташкового масла корисні властивості продукту були науково доведено. Тому з його допомогою можна добитися терапевтичного ефекту при наступних станах:
- відновлення після перенесених тяжких захворювань;
- нормалізація артеріального тиску та роботи серця;
- зниження ризику тромбоутворення;
- зміцнення імунітету;
- поліпшення функцій печінки;
- підвищення розумової активності;
- стимуляція діяльності ШКТ;
- усунення кровоточивості ясен;
- посилення вироблення сперматозоїдів.
Погодьтеся, список значний. Фахівці радять приймати фісташкове масло по 1-2 ч. л. на добу. Можна вранці, перед сніданком, або в обід, разом з салатом.
Однак варто враховувати, що цей продукт, незважаючи на масу цілющих властивостей, може завдати організму шкоди.