Чізкейк сирний без випічки: рецепт з фото

Десерт з додаванням горіхів і сушених фруктів

Для приготування страви потрібно:

  • Сир в кількості 500 р.
  • Цукровий пісок (один стакан).
  • Желатин (не менше 100 г).
  • Півкіло сметани.
  • 200 г ядер горіхів.
  • Таку ж кількість желатину.
  • Близько 150 г вершкового масла.
  • Сушені абрикоси (стільки ж).
  • Половина склянки чорничного варення.
  • Як виглядає рецепт чізкейку сирного без випічки? Щоб приготувати десерт, потрібно з’єднати ядра горіхів з сушеними фруктами. Додати розтоплене масло. Желатин розводять в тарілці з прохолодною водою по інструкції. Сир розтирають із сметаною і цукровим піском. Компоненти слід збити за допомогою міксера. Додати набряклий желатин, варення. Ретельно перемішати. Отриману масу викладають на поверхню коржа. Тримають у прохолодному місці приблизно чотири години. Коли наповнювач повністю застигне, десерт можна подавати на стіл.

    Читайте також:  Пастоподібний сир: відмінність від інших видів і спосіб приготування в домашніх умовах

    Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7