Сирний десерт без випічки – легке та вишукане ласощі. Воно відмінно підходить для тих, у кого немає часу користуватися духовкою. В якості основи для страви підійде печиво з пісочного тіста (з додаванням шоколаду, горіхів або цукру). В даній статті розповідається про популярні рецепти чізкейку сирного без випічки.

Десерт з ванільним смаком

Для приготування основи знадобиться:

Масло вершкове (приблизно 80 м).

150 г печива з пісочного тіста.

До складу наповнювача входить:

100 мл молока.

Велика ложка ваніліну.

Близько 600 г сиру.

Масло вершкове (приблизно 50 г).

Таку ж кількість цукрового піску.

Желатин – приблизно 10 р.

Сметана (не менше 150 м).

Рецепт чізкейку сирного без випічки виглядає так. Желатин слід помістити в тарілку з прохолодним молоком. Залишити продукт на півгодини. Масло в кількості 80 г розплавляють в мікрохвильовці. Потім його треба остудити. Печиво подрібнюють до появи крихт. З’єднують з олією, розтирають виделкою. Поміщають на дно посудини для випічки, розрівнюють пальцями. Кладуть основу в холодильну камеру. Продукти, необхідні для наповнювача, подрібнюють за допомогою блендера. Желатин підігрівають на плиті, час від часу помішуючи. Коли молоко почне закипати, його прибирають з вогню. Додають до інших компонентів. Добре розтирають наповнювач міксером.

Поміщають його на поверхню основи. Накривають посудину плівкою для харчових продуктів. Чізкейк сирний домашній за рецептом без випічки слід поставити в холодне місце на чотири години.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7