Чізкейк сирний без випічки: рецепт з фото

Сирний десерт без випічки – легке та вишукане ласощі. Воно відмінно підходить для тих, у кого немає часу користуватися духовкою. В якості основи для страви підійде печиво з пісочного тіста (з додаванням шоколаду, горіхів або цукру). В даній статті розповідається про популярні рецепти чізкейку сирного без випічки.

Десерт з ванільним смаком

Для приготування основи знадобиться:

  • Масло вершкове (приблизно 80 м).
  • 150 г печива з пісочного тіста.
  • До складу наповнювача входить:

    Читайте також:  Рецепт курячих сердечок з грибами: нюанси і спосіб приготування
  • 100 мл молока.
  • Велика ложка ваніліну.
  • Близько 600 г сиру.
  • Масло вершкове (приблизно 50 г).
  • Таку ж кількість цукрового піску.
  • Желатин – приблизно 10 р.
  • Сметана (не менше 150 м).
  • Рецепт чізкейку сирного без випічки виглядає так. Желатин слід помістити в тарілку з прохолодним молоком. Залишити продукт на півгодини. Масло в кількості 80 г розплавляють в мікрохвильовці. Потім його треба остудити. Печиво подрібнюють до появи крихт. З’єднують з олією, розтирають виделкою. Поміщають на дно посудини для випічки, розрівнюють пальцями. Кладуть основу в холодильну камеру. Продукти, необхідні для наповнювача, подрібнюють за допомогою блендера. Желатин підігрівають на плиті, час від часу помішуючи. Коли молоко почне закипати, його прибирають з вогню. Додають до інших компонентів. Добре розтирають наповнювач міксером.

    Читайте також:  Рідкий пиріг на кефірі: рецепт приготування з фото

    Поміщають його на поверхню основи. Накривають посудину плівкою для харчових продуктів. Чізкейк сирний домашній за рецептом без випічки слід поставити в холодне місце на чотири години.

    Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7