Методи очищення
Продовжуємо розглядати, ніж пом’якшити самогон в домашніх умовах. Перш за все, необхідно очистити готовий напій. Для цього застосовуються такі методики:
Вторинна перегонка. Даний метод можна застосувати в якості основного або з’єднати з іншими методами очищення.
Фільтрація за допомогою активованого вугілля через саморобний чи готовий фільтр. Краще всього він буде діяти, якщо таблетки вугілля помістити в ємність з напоєм, залишити на кілька діб, після чого вугілля змінюється.
Харчова сода з наступною перегонкою. У даному методі застосовується здатність соди нейтралізувати деякі кислоти. Коли ви додасте в ємність з напоєм невелика кількість цього продукту, там повинен випасти осад, який згодом видалено.
Змішування самогону з білком яйця і молоко, а також подальшим видаленням випав осаду. Молоко, яке змішується з самогоном, вбирати в себе всі сивушні масла. Під час проціджування крізь щільну тканину з самогону видаляються всі згустки спільно з сивушними маслами.
Очищення марганцівкою. Для цього на 1 літр готового напою береться близько 2 грамів марганцю, а суміш залишають на ніч. Коли випаде осад, самогон необхідно відфільтрувати.
Очищений, повторно перегнаного напій можна застосовувати для ароматизації, а також виготовлення легкого, приємного на смак самогону.
Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12