Салат з ростбіфом – класичне ресторанна страва, яку легко можна приготувати вдома. Ця смачна та ситна закуска крім м’яса включає пряні трави, зелень, свіжі овочі. Зазвичай класичний ростбіф з яловичини готується на сковороді-гриль або в духовці. Серединка у м’яса повинна вийти рожевою, а скориночка рум’яної. З овочів зазвичай використовують болгарський перець, селера, томати, листки салату. …