З гарбузом та яблуками
Продукти:
- 0,5 кг борошна.
- Чотири яйця.
- Дві столові ложки сметани.
- 200 г масла вершкового.
- Три столові ложки масла вершкового.
- 250 г гарбуза.
- Одне яблуко.
- Чайна ложка кориці.
- Чайна ложка розпушувача.
- Половина ч. ложки ванільного цукру.
- Сіль.
Етапи приготування булочок:
Яблуко і гарбуз очистити, нарізати кубиками і запекти в духовці.
Борошно змішати з розпушувачем, корицею, цукром, сіллю. Додати холодне злив. масло і перетерти, щоб вийшла крихта.
В окремому посуді збити яйця з цукром і сметаною.
Додати в борошняну крихту яєчну суміш і перемішати. Потім приєднати гарбуз і яблука і ще раз перемішати.
Застелити деко силіконовим килимком і викласти приготовану суміш ложкою у вигляді булочок.
Випікати до золотистого кольору в духовці при температурі 180 o, потім подати гарячими.
Сторінки: 1 2 3 4 5