Не менш популярний і арахіс в глазурі. У 100 грамах цієї солодощі – 506 ккал. Якщо ви боїтеся набрати зайву вагу, після того, як з’їсте 50-10 грамів горішків, то знайте, що калорії можна легко і просто спалити, якщо 40 хвилин поплавати або 1 годину покататися на велосипеді.
Спочатку потрібно очистити арахіс від лушпиння. Після чого обсмажте на сковороді.
З’єднайте з лимонним соком цукор. Прогрійте масу до повного розчинення кристалів.
До рідкій основі додайте шоколад, який ви заздалегідь поламали на шматки. Розтопіть його.
В отриману шоколадну глазур відправте арахіс. Перемішайте компоненти.
Візьміть велику тарілку (бажано плоску). На неї викладіть горішки в шоколаді. Зверху їх посипте коричневим цукром. Відправте на кілька годин в холодильник охолоджуватися.