Калорійність відвареної телятини на 100 грам
Розібравшись з складом і корисними властивостями, ми можемо переходити до енергетичної цінності відвареної телятини.
Калорійність готового страви:
- білки – 30,7 грам;
- жири – 0,9 г;
- калорійність – 131 ккал.
Продукт не містить вуглеводи. Завдяки такій малій калорійності, відварна телятина дозволяє наситити організм, отримати необхідну кількість мінералів і вітамінів, але в теж час не завдати шкоди фігурі.
Як правильно вибрати м’ясо?
Перед покупкою телятини, в першу чергу, необхідно звернути увагу на колір продукту. Хороше і якісне м’ясо завжди має світло-рожевий відтінок. Також уважно огляньте шматочок телятини на наявність яких-небудь коричневих плям. В такому разі, це означає, що продукт досить довго лежить на полицях супермаркету чи магазину.