Торт з кремом з вершків

Нудотний смак згущеного молока в поєднанні з олією не всім припадає до смаку, а тим, хто стежить за фігурою – і поготів, так як такий десерт має дуже високу енергетичну цінність: 470 калорій на стограмову порцію. Враховуючи, що смакота виходить важкою, цей шматочок – зовсім маленький, тому з’їсти зайву порцію торта з кульок дуже просто.

Змінити не тільки калорійність такого десерту, але і смак можна замінивши традиційний крем зі згущеного молока на збиті вершки, при цьому додавши в рецепт кілька нововведень:

Збити 250 грам вершків і сто грам цукрової пудри в пишний крем, не забувши в кінці процесу додати трохи ванілі для аромату.

У широкому посуді змішати 200 грам сухих шоколадних кульок з кукурудзяними пластівцями (120-150 грам) і 100 грам подрібненого смаженого арахісу.

З’єднати обидві маси воєдино, перемішавши до рівномірного розподілу інгредієнтів.

Розмістити отриману солодку заготівлю форму, выстеленную харчовою плівкою, трохи утрамбувати і відправити готовий торт з кульок в прохолодне місце на три-чотири години для просочення.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6