Рецепт на основі майонезу
До складу тіста входить:
Для крему знадобиться:
Як зробити торт «Фантазія» за рецептом на основі майонезу? Про це розповідається в наступному розділі.
Приготування
Яйця розтирають із цукровим піском. Додають борошно. Перемішують інгредієнти. З’єднують їх зі згущеним молоком і майонезом. Додають соду, змішану з оцтом, і ванільний порошок. У тісто кладуть подрібнені ядра горіхів. Компоненти перемішують. Ділять масу на два фрагменти. В одну з частин кладуть какао. Коржі для торта «Фантазія» за рецептом на основі майонезу готують у жаровій шафі півгодини. Потім пласти десерту охолоджують. Кожен ярус ділять на 2 частини.
Для крему слід з’єднати масло зі згущеним молоком. Масу розтирають міксером. Ставлять в холодне місце. Остиглі шари покривають кремом.
Кладуть один на одного. Обрізки тіста треба подрібнити. Поверхня торта «Фантазія» за рецептом з додаванням майонезу посипають крихтами від коржів.