Стейк зі свинини в мультиварці: рецепти та поради з приготування

Рецепт № 2

Далі розглянемо спосіб приготування стейка з свинини в мультиварці з додаванням паприки. Для цього необхідно підготувати наступні продукти:

  • половина кілограма свинячого філе;
  • 1 чайна ложка паприки;
  • 2 столові ложки рослинного масла;
  • сік, вичавлений з половинки лимона;
  • чорний перець і сіль.

Процес приготування

В цілому, реалізація даного рецепту займе приблизно трохи більше години. Для цього вам необхідно:

Читайте також:  Соус баффало: рецепт приготування з фото
  • Свиняче філе добре обмити. Після цього воно просушується з допомогою паперового рушника.
  • Потім м’ясо ріжеться на шматочки і складається в чашу.
  • В іншому посуді змішується паприка, сіль і перець.
  • Сік половинки лимона вичавити на філе, яке після цього відразу змащується маслом і посипається спеціями.
  • Тепер приберіть його в холодильник на півгодини.
  • Потім намажте дно чаші мультиварки маслом, щоб стейк не пригорів.
  • Встановіть режим “Випічка” або “Смаження”, щоб прогріти ємність.
  • Далі укладіть стейк зі свинини в мультиварку, смажте по десять хвилин на кожній із сторін. Перевертати необхідно після появи рум’яної скоринки.
  • Після цього страву залишається всередині закритої чаші ще на п’ять хвилин. Потім можна подавати.

    • Сторінки: 1 2 3 4