Як приготувати сосиску в листковому бездрожжевом тесті в духовці?
Для приготування даного виду знадобляться трохи інші інгредієнти. По-перше, потрібно взяти листкове бездріжджове тісто. Воно також продається в магазині. По-друге, така основа виходить більш сухий, так що знадобиться майонез або соус для обмазування “нутрощів” слойки.
Отже, спочатку потрібно розморозити тісто будь-яким способом: “природним”, в мікрохвильовій печі або покласти тісто біля батареї. Потім потрібно розділити його на смужки шириною 4-5 сантиметрів. Кожен шматочок змастити майонезом або соусом. Покласти зверху сосиску і згорнути шматочок у формі спіралі. Після цього можна змастити вийшло виріб яйцем або олією, а потім зверху посипати кунжутом.
Випікати в духовій шафі протягом 20-25 хвилин при температурі 200 градусів до появи рум’яної скоринки.