Покроковий процес

Наші дії:

Розбиваємо в стакан яйця і відокремлюємо білки від жовтків.

Збиваємо білки в пишну високу піну, а жовтки змішуємо з сіллю і невеликою часткою борошна.

З’єднуємо всі продукти, додаємо дрібно шинковану зелень петрушки і перемішуємо до однорідної консистенції.

Розігріваємо сковороду, змащуємо її соняшниковою олією.

Ділимо філе рибки на порційні шматочки.

Опускаємо кожен шматочок в кляр, а потім обсмажуємо знизу і зверху до утворення золотистої і хрусткої скориночки.

Блюдо викладаємо на тарілку і прикрашаємо на свій розсуд.

Тепер ви знаєте, як і скільки варити окуня. Крім того, ми розповіли вам самі швидкі та прості рецепти смачних страв з цього продукту.

Також відвареного окуня можна використовувати і для приготування овочевих салатів. Для цього його необхідно варити близько 10-15 хвилин, потім довільно нарізати і перемішати з іншими інгредієнтами.

Сторінки: 1 2 3 4