Готуємо сирно-манні сирники
Ці дитячі сирники з сиру в духовці готуються легко. Змішайте всі інгредієнти. Залиште тісто принаймні на 10-15 хвилин, щоб манка могла розбухнути. Попередньо розігрійте духовку.
Далі ваші руки повинні бути мокрими. Сформуйте з тіста кульки і обваляйте їх в манній крупі. Покладіть їх на змащений маслом або викладений папером для випічки деко, притисніть, щоб вони стали плоскими за формою. Запікайте при 180 С протягом 10-15 хвилин. Переверніть вироби, покладіть на них невеликі шматочки вершкового масла і запікайте ще 15 хвилин. Подавайте зі сметаною і/або варенням.
Ще один дитячий варіант
Цей рецепт дозволить вам приготувати запечені сирники із сиру для дітей. Оскільки вони містять мінімум компонентів, їх можна давати малюкам. Для приготування таких сирних оладок вам буде потрібно: склянка дитячого або домашнього сиру;
- 2 великих яйця, злегка збитих;
- чверть склянки цукрового піску або будь-якого іншого підсолоджувача, який ви віддаєте перевагу (в ідеалі, меду);
- 1 ч. л. ванільного екстракту або пакетик ваніліну;
- третину склянки пшеничного борошна цільнозерновий або кокосової борошна;
- 2 ст. л. розтопленого масла вершкового;
- трохи дрібної морської солі.