Салат “Золотий Півник”: рецепт приготування та поради
Що нам знадобиться?
Інгредієнти, які потрібні для того, щоб зробити це смачне і ситне блюдо:
Філе курки в розмірі 250 грам – не беріть заморожене або дивне на вигляд. Віддавайте перевагу свіжим продуктам, які зарекомендували себе. Бажано, звичайно, вибрати фермерське або домашнє м’ясо.
Гриби печериці – також візьміть 250 грам. Добре промийте продукт від бруду.
Цибулина – 1 штука. Візьміть краще цибулю побільше, щоб вам вистачило.
Волоські горіхи – достатньо всього 5 штучок. Добре очистіть їх. Бажано брати відразу очищені, щоб вони були без шкірки. Так салат буде набагато ніжніше і смачніше.
Кукурудза консервована в кількості 1 банки.
Майонез за смаком, також можете зробити власну заправку з сметани, зелені і лимонного соку, тоді смак буде незвичайний.
Перець мелений чорний і паприка – за смаком.
Сир твердий – близько 120 грам. Він потрібен для того, щоб прикрасити наш салат “Золотий Півник” з куркою.
Половину болгарського солодкого перцю – краще візьміть червоний, так як він більш солодкий.
Кріп – досить 1 пучка (теж для оформлення нашого страви).
Масло рослинне або оливкове – пару ложок для обжарювання деяких інгредієнтів салату.